Robijnrode kleur. Gezond rood fruit in de geur. Frisse, zuivere inzet, rijp kersen fruit, mooie volle smaak, zachte zuren, goed in balans.
Serveren: Bij rood en blank vlees, lamsvlees met een randje vet, gevogelte zoals eend, stoofgerechten zoals osso bucco, pasta's, risotto's met paddenstoelen, pittige, harde en blauwschimmelkazen.
