Corbières Château Vieux Parc 'Cuvée Pierre Mialhé', Languedoc, Frankrijk

Volle, soepele smaak, rijk met gezond rood fruit, iets kruidig, heerlijk elegant en doordrinkbaar, goede balans met zachte tannines in de afdronk. 

Serveren: Perfect bij gebraden/gegrild rood, kalfs- of lamsvlees en wild, Iberico, pittige, harde en blauwschimmel kazen, zeer breed inzetbaar.